2010年 02月 09日
今週のメニュー(2月10日~14日)
今週の11日(木)は祝日ですが、いつもどおり営業しております。

・プレートごはん¥850
蓮根と卵と豚肉の煮込み、ひじきと人参の白和え
春菊のサラダ、かぶと干しえびのエスニックスープ、雑穀ごはん
写真は後日アップします

・特製ドライカレー¥800
野菜たっぷりの特製ひき肉ドライカレー。
ピクルスと味付けたまご付き


今月の甘いものはこちらをクリック

ちょこっと焼き菓子
・チョコレートオレンジビスコッティ¥180
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
コーヒーや赤ワインに浸して食べるのもオススメ!

・和三盆のボール¥250
まわりにたっぷりの和三盆をまぶしたボールです。普通のお砂糖とはまた違った
優しい甘さとほろほろとした口溶けのお菓子。お茶にも合います。

・紅茶のショートブレッド¥250
アールグレイの茶葉を混ぜたほんのり紅茶風味のショートブレッド。
ほろほろとして、バターの風味が豊かなお菓子です。

・シナモンオートミールビスケット¥180
レーズンと胡桃がはいったざっくりしたシナモン風味のビスケット。
オートミールたっぷり、甘さは黒糖でつけています。

生姜シロップのチェー、今週には間に合いませんでした。来週には登場予定です。

今週もお待ちしております!

# by gauche-net | 2010-02-09 13:45 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2010年 02月 02日
今週のメニュー(2月3日~7日)
・プレートごはん¥850
鶏の黒酢煮込み、大根のオムレツ、ブロッコリーのナムル
コールスローサラダ、かぶのスープ、雑穀ごはん
野菜たっぷりのプレート。温かいスープもついています。

・えびのカレー¥850
玉ねぎを1時間近く炒め、スパイスを配合して作った本格カレー。
えびのエキスがぎゅっとつまっています。
コールスローサラダ付き


今月の甘いものはこちらをクリック

ちょこっと焼き菓子
・チョコレートオレンジビスコッティ¥180
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
コーヒーや赤ワインに浸して食べるのもオススメ!

・和三盆のボール¥250
まわりにたっぷりの和三盆をまぶしたボールです。普通のお砂糖とはまた違った
優しい甘さとほろほろとした口溶けのお菓子。お茶にも合います。

・黒糖のショートブレッド¥250
波照間島の八重山本黒糖を使ったショートブレッド。
ほろほろとして、バターの風味が豊かなお菓子です

・シナモンオートミールビスケット¥180
レーズンと胡桃がはいったざっくりしたシナモン風味のビスケット。


ゴーシュのちょこっと焼き菓子、おやつにはもちろんですが、
朝時間がないときや食欲のないときなどにコーヒーや紅茶などといかがですか。
またちょっとした手土産などにもオススメです。

今週もお待ちしております!

# by gauche-net | 2010-02-02 13:17 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2010年 02月 02日
2月のお菓子
・抹茶のシフォンケーキ¥450
しっとりふわふわの抹茶の香り豊かなシフォンケーキ。


・オレンジブラウニー¥450
くるみとオレンジピールがたっぷりはいった、しっとりと濃厚な大人のブラウニー。
2種類のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使った、お酒にも合うケーキです!


2月はバレンタインデーとホワイトデーが近いこともあり、チョコレートが入ったケーキです。
実はシフォンケーキにもチョコレートが入っています。
どんなチョコレートかは、是非食べてみてくださいね+++

2月1週目は、ぜんざいはお休みします。
そのかわり、第2週よりジンジャーシロップのチェーが登場する予定です。
チェーとはベトナムのおやつ。日本のぜんざいのようなものです。
ジンジャーシロップの中に緑豆の餡を包んだ白玉団子が入っています。
また、くわしくはこちらでお知らせします。

# by gauche-net | 2010-02-02 00:04 | 今月のお菓子 | Trackback | Comments(0)
2010年 01月 26日
今週のメニュー(1月27日~31日)
・プレートごはん¥850
ひじきとレンコンのつくね、人参のナムル
じゃが芋とカリフラワーのサブジ、春菊のサラダ
長ねぎと麦の豆乳スープ、雑穀ごはん

・ひよこ豆のカレー¥800
ほくほくのひよこまめとトマトベースのスパイスの入ったヘルシーなカレー
紫キャベツのマリネ、じゃが芋とカリフラワーのサブジ付き

今月の甘いもの
焼き菓子
チョコレートオレンジビスコッティ¥180
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
発酵バターのサブレ¥200:発酵バターにゲランドの塩をきかせた甘しょっぱい人気のサブレ

ナッツボール¥250:ほろほろと口どけの優しいボールです

黒糖のショートブレッド¥200:波照間島の八重山本黒糖がはいったショートブレッド

天気予報によると、今週も雪マークが多そうです。
温かいスープやコーヒー、チャイなどご用意してお待ちしております!





# by gauche-net | 2010-01-26 19:42 | メニュー | Trackback | Comments(2)
2010年 01月 19日
今週のメニュー(1月20日~23日)
24日(日曜日)は都合によりお休みします。よろしくお願い致します。

・プレートごはん¥800
ポークごはん(雑穀)、焼きれんこん、
かぼちゃのソテー、キャベツとセロリとツナのサラダ
・ひよこ豆のカレー¥800
ほくほくのひよこまめとトマトベースのスパイスの入ったヘルシーなカレー
紫キャベツのマリネ、カリフラワーのサブジ付き

今月の甘いもの
焼き菓子
チョコレートオレンジビスコッティ¥180
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
発酵バターのサブレ¥200:発酵バターにゲランドの塩をきかせた甘しょっぱい人気のサブレ

ナッツボール¥250:ほろほろと口どけの優しいボールです

胡桃とドライフルーツのパウンドケーキ¥250
たっぷりのドライフルーツと胡桃を入れて焼き上げ、ラムシロップを含ませたケーキ


今週もお待ちしております!







# by gauche-net | 2010-01-19 20:02 | メニュー | Trackback | Comments(0)


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