ゴーシュ(Gauche)

今週のメニュー（2月10日～14日）

今週の11日（木）は祝日ですが、いつもどおり営業しております。

・プレートごはん￥850
蓮根と卵と豚肉の煮込み、ひじきと人参の白和え
春菊のサラダ、かぶと干しえびのエスニックスープ、雑穀ごはん
写真は後日アップします

・特製ドライカレー￥800
野菜たっぷりの特製ひき肉ドライカレー。
ピクルスと味付けたまご付き


今月の甘いものはこちらをクリック

ちょこっと焼き菓子
・チョコレートオレンジビスコッティ￥１８０：
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
コーヒーや赤ワインに浸して食べるのもオススメ！

・和三盆のボール￥２５０
まわりにたっぷりの和三盆をまぶしたボールです。普通のお砂糖とはまた違った
優しい甘さとほろほろとした口溶けのお菓子。お茶にも合います。

・紅茶のショートブレッド￥250
アールグレイの茶葉を混ぜたほんのり紅茶風味のショートブレッド。
ほろほろとして、バターの風味が豊かなお菓子です。

・シナモンオートミールビスケット￥180
レーズンと胡桃がはいったざっくりしたシナモン風味のビスケット。
オートミールたっぷり、甘さは黒糖でつけています。

生姜シロップのチェー、今週には間に合いませんでした。来週には登場予定です。

今週もお待ちしております！

今週のメニュー（2月3日～7日）

・プレートごはん￥850
鶏の黒酢煮込み、大根のオムレツ、ブロッコリーのナムル
コールスローサラダ、かぶのスープ、雑穀ごはん
野菜たっぷりのプレート。温かいスープもついています。

・えびのカレー￥850
玉ねぎを1時間近く炒め、スパイスを配合して作った本格カレー。
えびのエキスがぎゅっとつまっています。
コールスローサラダ付き


今月の甘いものはこちらをクリック

ちょこっと焼き菓子
・チョコレートオレンジビスコッティ￥１８０：
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
コーヒーや赤ワインに浸して食べるのもオススメ！

・和三盆のボール￥２５０
まわりにたっぷりの和三盆をまぶしたボールです。普通のお砂糖とはまた違った
優しい甘さとほろほろとした口溶けのお菓子。お茶にも合います。

・黒糖のショートブレッド￥250
波照間島の八重山本黒糖を使ったショートブレッド。
ほろほろとして、バターの風味が豊かなお菓子です

・シナモンオートミールビスケット￥180
レーズンと胡桃がはいったざっくりしたシナモン風味のビスケット。


ゴーシュのちょこっと焼き菓子、おやつにはもちろんですが、
朝時間がないときや食欲のないときなどにコーヒーや紅茶などといかがですか。
またちょっとした手土産などにもオススメです。
今週もお待ちしております！

2月のお菓子

・抹茶のシフォンケーキ￥450
しっとりふわふわの抹茶の香り豊かなシフォンケーキ。


・オレンジブラウニー￥450
くるみとオレンジピールがたっぷりはいった、しっとりと濃厚な大人のブラウニー。
2種類のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使った、お酒にも合うケーキです!


2月はバレンタインデーとホワイトデーが近いこともあり、チョコレートが入ったケーキです。
実はシフォンケーキにもチョコレートが入っています。
どんなチョコレートかは、是非食べてみてくださいね+++

2月1週目は、ぜんざいはお休みします。
そのかわり、第2週よりジンジャーシロップのチェーが登場する予定です。
チェーとはベトナムのおやつ。日本のぜんざいのようなものです。
ジンジャーシロップの中に緑豆の餡を包んだ白玉団子が入っています。
また、くわしくはこちらでお知らせします。

今週のメニュー（1月27日～31日）

・プレートごはん￥850
ひじきとレンコンのつくね、人参のナムル
じゃが芋とカリフラワーのサブジ、春菊のサラダ
長ねぎと麦の豆乳スープ、雑穀ごはん

・ひよこ豆のカレー￥800
ほくほくのひよこまめとトマトベースのスパイスの入ったヘルシーなカレー
紫キャベツのマリネ、じゃが芋とカリフラワーのサブジ付き

今月の甘いもの
焼き菓子
チョコレートオレンジビスコッティ￥１８０：
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
発酵バターのサブレ￥200：発酵バターにゲランドの塩をきかせた甘しょっぱい人気のサブレ

ナッツボール￥250：ほろほろと口どけの優しいボールです

黒糖のショートブレッド￥200：波照間島の八重山本黒糖がはいったショートブレッド

天気予報によると、今週も雪マークが多そうです。
温かいスープやコーヒー、チャイなどご用意してお待ちしております！

今週のメニュー（1月20日～23日）

24日（日曜日）は都合によりお休みします。よろしくお願い致します。

・プレートごはん￥８００
ポークごはん（雑穀）、焼きれんこん、
かぼちゃのソテー、キャベツとセロリとツナのサラダ
・ひよこ豆のカレー￥800
ほくほくのひよこまめとトマトベースのスパイスの入ったヘルシーなカレー
紫キャベツのマリネ、カリフラワーのサブジ付き

今月の甘いもの
焼き菓子
チョコレートオレンジビスコッティ￥１８０：
自家製オレンジピールとチョコレート、ヘーゼルナッツのちょっぴり大人っぽいビスコッティ
発酵バターのサブレ￥200：発酵バターにゲランドの塩をきかせた甘しょっぱい人気のサブレ

ナッツボール￥250：ほろほろと口どけの優しいボールです

胡桃とドライフルーツのパウンドケーキ￥250：
たっぷりのドライフルーツと胡桃を入れて焼き上げ、ラムシロップを含ませたケーキ


今週もお待ちしております！