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2009年 11月 19日
佐々木義之さんの作品が届きました。 ![]() ![]() 今回は種類は様々なものがありますが、一点ものなどが多いです。 ゴーシュでもチャイのカップとして使っているものと、同じようなカップもございます。 気に入ったものはお早めにどうぞ。 23日は月曜日ですが、祝日なので営業いたします。 作品を見がてら、是非お寄りくださいませ。 2009年 11月 17日
・プレートごはん¥800 鶏肉とたまごの上海風煮込み、かぼちゃの胡桃和え ブロッコリーのナムル、春菊と水菜のサラダ かぶのスープ、雑穀ごはん ![]() ・キッシュプレート¥800 きのこのキッシュ、グリーンサラダ フジッリ(ショートパスタ)のトマトソース、カリフラワーのポタージュ ![]() ・タルト・タタン¥500 りんごの甘み、酸味とカラメルが美味しい、りんごまるごと一個を使ったタルト・タタン。 オススメです。 ![]() ・スコーン¥400 全粒粉のプレーンな味と、紅茶味のスコーンの2個セット。 自家製の季節のジャム(りんごのジャム付き)。 ![]() ・ヌガーグラッセ¥450 たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて凍らせた 冷たいデザート。自家製いちごソースがかかっています。 ・シナモン白玉の生姜ぜんざい(加賀棒茶セット)¥650 もちもちの白玉と程よい甘さの北海道の大納言の小豆。 香り高い加賀棒茶がセットになっています。冬の限定メニューです。 ![]() ・焼き菓子 ・発酵バターのサブレ¥200:発酵バターにほんのり塩味のきいた甘じょっぱい人気のサブレ ![]() ・胡桃と黒糖のガレット¥230:胡桃の香ばしさが口いっぱいに広がり、黒糖の優しい甘さのガレット ![]() ・ナッツボール¥250:ほろほろと優しい口どけのナッツボール ![]() 23日は祝日なので営業いたします 今週もお待ちしております! ![]() 2009年 11月 15日
今週から温かい飲み物のメニューが少し増えました。 ・ジンジャーティー¥480 自家製ジンジャーシロップの入った紅茶です。体を温める冬のおすすめ。 ・ほうじ茶豆乳オレ¥500 香ばしい味わいのヘルシーな豆乳オレです。 ・ホットはちみつレモネード¥400 国産のレモンと地元長野のマロニエのはちみつを使ったホットレモネード また、来週からシナモン白玉の生姜ぜんざい¥650がメニューに加わります。 ![]() あずきは北海道産の大納言を使っています。もちもちした白玉にほのかにシナモンと 生姜の香りがきいていて、ホッとする味です。 こちらには丸八製茶場の献上加賀棒茶がセットでついています。こちらも香り高いお茶です。 是非ご賞味くださいませ。 代わって、来週からかぼちゃのプリンは当分お休みになります。 2009年 11月 14日
本日夜は貸切営業のため17時までの営業となります。 よろしくお願い致します。 ![]() 2009年 11月 10日
・プレートごはん¥850 麦入りミートボールのシチュー、かぶのグリル(トマトソース) にんじんの白和え、グリーンサラダ りんごのコンポート、雑穀ごはん 麦が入ってヘルシーなミートボールのシチューは優しい味わい。 かぶのグリルはびっくりするほど甘くみずみずしい。 そんな野菜たっぷりのプレートごはんです。 ![]() ・キッシュプレート¥800 きのこのキッシュ、グリーンサラダ フジッリ(ショートパスタ)のトマトソース、カリフラワーのポタージュ サクッとした生地のキッシュ。 ショートパスタもついているので、見た目よりお腹は満たされます。 今週はカリフラワーの温かいポタージュがついています。 ![]() ・タルト・タタン¥500 香ばしいカラメルの風味とりんごの甘酸っぱさが美味しいタルト・タタン。 りんごまるごと1つ使って作っています。 ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 放し飼いたまごとほくほくのかぼちゃを使って作ったずっしりとしたプリン。 ![]() ・スコーン¥450 全粒粉のプレーンなスコーンと紅茶のスコーンの2種類のセット。 自家製の季節のジャム(りんごのジャム)付きです。 ![]() ・焼き菓子 紅茶のショートブレッド¥230:アールグレイの茶葉がはいったショートブレッド。 ナッツボール¥250:ほろほろとした優しい口どけのボール くるみと黒糖のガレット¥230:香ばしいくるみの味が口にひろがります。黒糖の優しい甘さ。 ![]() 今週もお待ちしております! ![]() |
アバウト
ゴーシュ(Gauche)
::::お店情報:::: 〒380-0822 長野県長野市 南千歳町2丁目15-20 TEL:026-226-8710 お問い合わせのメールはこちらへ gauche-net@excite.co.jp ::::営業時間:::: 12:00~20:00 定休日:月・火曜日 ※祝日と重なる場合は変更あり ::::メニュー:::: 季節のプレートごはん 800円~ 季節のキッシュプレート 800円 *ランチタイムは特にないので 売り切れ以外、ご飯はいつでも 食べられます 季節のタルト 450円~ ビスコッティなどの焼き菓子各種 (テイクアウトも可) 180円~ *焼き菓子は北海道産の小麦粉や アルミニウムフリーのベイキングパウダーを使っています。 卵は放し飼い卵、お砂糖もできるだけ、きび糖や黒糖などを使って作っています。 ::::DRINK:::: スペシャリティコーヒー 400円 *注文を受けてから豆を挽きハンドドリップで入れますので多少お時間がかかる場合があります カフェオレ 500円 チコリコーヒー (ノンカフェイン) 400円 紅茶各種(ポット) 450円 チャイ 500円 ほうじ茶豆乳オレ 500円 ジンジャーティ 480円 などなど ::::アルコール:::: エビスビール 500円 コロナビール 600円 ワインなど カテゴリ
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