ゴーシュ(Gauche)

gaucheblog.exblog.jp
ブログトップ
2014年 01月 09日

1月10日~14日のメニュー

:::3連休は通常通り営業しております。日曜日のみ17:30に閉店します:::

・お正月プレートごはん¥950
松風焼き、蒸し野菜の自家製アリオリソース、炒めなます、小松菜の胡麻和え
蓮根の明太子詰め、ねぎと白いんげん豆のスープ、雑穀ごはん
いつもよりちょっぴり手をかけて、お正月らしい食べものを盛り合わせた
プレートごはんです。

d0124812_17172132.jpg


d0124812_17182091.jpg

・ほうれん草とカッテージチーズのカレー¥850
自家製ピクルス、味付けたまご付き
スパイスを配合して作った、ほうれん草とカッテージチーズのコクがあるカレーです。
d0124812_1941215.jpg


・ヴィクトリアスポンジケーキ¥450
スポンジケーキに自家製ラズベリージャムと、バタークリームが
はさんであるケーキです。紅茶にも合います。
d0124812_1935562.jpg


・胡桃とフルーツのパウンドケーキ¥450今週でこのメニューは終了します
たっぷりのドライフルーツ(オレンジピール、クランベリー、プルーン、ラムレーズンなど)と
胡桃を入れて焼き上げ、ラムシロップを含ませたどっしりとしたパウンドケーキ。
時間が経つごとに味に深みが増していくケーキです。
d0124812_1974787.jpg


・生姜黒糖の白玉ぜんざい¥680
じっくり時間をかけてコトコト炊いたあずきと波照間島の黒糖でつけた
やさしい甘さのぜんざいに、もちもちの白玉が入っています。
香り高い加賀棒茶と箸休めの昆布の煮物付き。
d0124812_1992852.jpg


週末にかけて、とても寒くなりそうですね。
今週はお正月っぽいプレートをご用意しております。
店内、ストーブ2台とエアコンを駆使して、お待ちしております。
d0124812_19164365.jpg

[PR]

by gauche-net | 2014-01-09 19:17 | メニュー | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://gaucheblog.exblog.jp/tb/20210522
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


<< 届きました      1月3日~7日のメニュー >>