ゴーシュ(Gauche)

gaucheblog.exblog.jp
ブログトップ
2015年 12月 03日

12月4日~8日のメニュー

GAUCHE FACEBOOK

12月6日(日)は法事のためお休みします。


12月12日(土)に甘みこしらえ しおやさんからクリスマスのお菓子が届きます。
いずれも米粉100パーセントの小麦粉を使っていないお菓子です。
チョコレートのシュトーレン(550円)は、一人用の食べきりタイプで、たっぷりと
ドライフルーツが入っています。
こはく糖(460円)は、赤と白と緑の三種類のみで作られていて、ひいらぎなどをかたどっており、
クリスマスムードたっぷり。木の実のボーロ(450円)もクリスマスにぴったりのお菓子です。
ゴーシュではこの3種類を販売します。日持ちはいずれも2週間です。
お友達へのプレゼントや、ご自宅用にいかがですか。



※ごはんの飲みものはコーヒー(高崎tonbi coffee)、アッサムティー(芦屋ムジカティ)、
チコリ(フランス・ルルー社)の中から選べます

・プレートごはん¥1100
鶏肉の黒酢煮込み、根菜のラタトゥイユ、卵とブロッコリーのカレーマヨネーズ
車麩の照焼き、自家製はりはり漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
さっぱりしているけれど、コクがある鶏の黒酢煮込みと、
根菜たっぷりのラタトゥイユ、野菜と品数たっぷりのプレートごはんです。

d0124812_19609.jpg


・大根のキーマカレー¥1100
味付けたまご、自家製ピクルス、飲みもの付き
たっぷりの甘みのある今の季節の大根と、ひき肉、スパイスで作る冬のカレーです。
d0124812_1961189.jpg


・スイートポテトタルト¥450今回でこのメニューは終了します
甘くてしっとりした種子島の安納芋(あんのういも)を1時間かけて低温でじっくり焼いて
それを漉してペーストにして作る季節のタルトです。生地の上には、シルクスイートという
甘くて美味しいお芋を角切りにしたものも入っています。
d0124812_17421223.jpg


・ゆずピールのチョコレートケーキ¥500(今回でこのメニューは終了します)
小麦粉を全く使わずに、クーベルチュールチョコレートの濃厚な美味しさを味わえる
ケーキに、無農薬栽培の柚子で作った自家製ピールが入っています。
d0124812_1744792.jpg


・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥700
長野県小川村の今年採れたあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子ともちもちの白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
混んでいるときにはお出しするのに少々お時間がかかる場合があります。

白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
お食事の後に頼まれる方の注文のみ、お受けします。
(ごはんには飲みものが付いている為)
d0124812_1815087.jpg

12月10日まで、甘みこしらえ しおやさんのお正月のお菓子の予約を賜ります。
12月26日に商品が到着しますので、12月26日から28日にゴーシュに取りに
来られる方に限ります。(商品の賞味期限は2週間です)


お名前、お電話番号、メールアドレス、商品の名前とお求めになる個数をお書きの上、
gauche-net@excite.co.jpにメールを送信してください。

数日以内にこちらから返信メールを送信します。返信メールがない場合はこちらに
メールが届いていない可能性があるので、ご確認ください。

①新年の福袋(¥1230)
福袋の中身には、
・獅子ゆずと金柑の含蜜糖
・青まめきなこぼうろ
・こはく糖(ゆず・はっか・抹茶)
・黒糖くるみと五色豆
・酒えだ
の五種類が少しづつ入る予定です。日持ちは2週間です。

d0124812_17505813.jpg


②だるまさんのもなかセット・つぶあん(¥1100)

③だるまさんのもなかセット・白みそあん&ごぼうの蜜煮(¥1450)
d0124812_17533861.jpg


しおやさんは店舗を持たず、雑貨屋さんやカフェなどにお菓子を卸していらっしゃいます。
お一人で、厳選した材料で丁寧に作られた、しみじみ美味しくて、
パッケージも可愛らしいお菓子、新年のご挨拶やお土産などにも、いかがですか?
[PR]

by gauche-net | 2015-12-03 18:01 | メニュー | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://gaucheblog.exblog.jp/tb/22606895
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


<< 12月11日~15日のメニュー      11月27日~12月1日のメニュー >>