ゴーシュ(Gauche)

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2016年 06月 23日

6月24日~28日のメニュー

6月26日(日)アラニセンロカフェ TIKIさんでイベントがあり、
そこにゴーシュとして出店します。しおやさんのお菓子も販売する予定です。
他にも、LIVEやフリーマーケットなど面白いものたくさんのイベントです。
もちろん、アルコールやジュースなどのドリンクや食べものもあります。
入場無料、お子さん連れでも楽しめるイベントですので、是非お出かけくださいね。


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※6月24日(金)に金沢の甘味こしらえ しおやさんのお菓子が届く予定です。
お楽しみに。


・プレートごはん¥1150
チキンと玉ねぎの煮込み、グリーンサラダ、夏野菜のラタトゥイユ
ゴーヤとひじきの生姜炒め、キャベツの浅漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
一品ずつ丁寧に手作りした、野菜たっぷりでヘルシーなプレートごはんです。
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・タイ風ひき肉バジル炒めごはん¥1100
ヌクチャムダレの野菜サラダ、飲みもの付き
バジルと豚ひき肉を炒めたピリッと辛いタイ風のごはんに目玉焼きがのっています。
バジルは店の外で栽培しているものを使っています。

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・あんずのタルト¥450
松代で採れたあんずを使った甘酸っぱいタルトです。
ざっくりとしたタルトの生地に、手作りのあんずジャム、ドライアプリコット、胡桃、
アーモンドクリーム、そして生のあんずをたっぷりと詰めて焼いています。季節のオススメ!
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・生姜のブランマンジェ¥450
たっぷりの生姜と牛乳と生クリームで、どこか懐かしい味のブランマンジェ。
自家製新生姜のピールが上にのっています。
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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の
凍らせたイタリアのお菓子です。
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大変申し訳ございませんが、かき氷のみを注文のお客さまは13時30分以降のご来店を
お願い致します。12:00~13:30の間はお食事をする方が多いので、そちらを優先とします。
12:00~13:30の間でも、お食事の後にかき氷を食べることはできますのでどうぞ。



手回しのレトロなデザインのかき氷機で削って作るゴーシュのかき氷。
氷は氷屋さん大きなブロックの氷を使っています。
シロップは、着色料や保存料を使っていないフルーツや黒糖で自家製を作って
お出ししております。自然な味をどうぞ。

・黒糖しょうがミルクかき氷¥550
波照間島の美味しい黒糖と新生姜の絞り汁で作った自家製シロップに、
練乳ときなこがかかった和のかき氷。
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・いちごミルクのかき氷¥550
地元産の小粒ないちごで作った自家製のイチゴシロップとミルクがかかったかき氷
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・黒糖ミルク金時かき氷¥550
波照間島の美味しい黒糖を使って作った自家製の黒蜜と小豆、練乳のかかったかき氷
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・レモンミルクのかき氷¥550
国産レモンと蜂蜜とお砂糖で作った自家製レモンシロップがかかった
甘酸っぱくあと味さわやかなレモンのかき氷。
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マリールゥさんから、パンケーキミックス届きました。
マリールゥさんは新潟にあり、体に優しいごはんを出していらっしゃる、素敵なお店です。
厳選した材料で作られたパンケーキミックスは、豆乳と少しの油があれば、
誰でも簡単にパンケーキが焼くことができます。
一袋で(¥600)、6枚のパンケーキを焼くことができます。
朝ごはんに、おやつにいかがですか?ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。

マリールゥさんホームページ

マリールゥさんインスタグラム

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by gauche-net | 2016-06-23 17:46 | メニュー | Trackback | Comments(0)
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