ゴーシュ(Gauche)

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2016年 09月 16日

9月17日(土)~20日(火)

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甘味こしらえ しおやさんのお菓子届きました。
賞味期限は2週間です。お待ちしております。


・プレートごはん¥1150
鶏肉の黒酢煮、かぼちゃのサラダ、ひじきとピーマンの炒め煮
ひよこ豆と野菜のスパイス煮込み、茄子の漬物、雑穀ごはん、飲みもの付き
さっぱりしているけれど、コクがある鶏の黒酢煮込みと、季節の野菜たっぷりのサラダです
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・ゴーシュ特製ドライカレー¥1150
味付けたまご、自家製ピクルス、飲みもの付き
豚のひき肉と細かく刻んだ野菜も数種類入った、具がたっぷりの特製ドライカレー。
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・プルーンのタルト¥450 
季節の生のプルーンをたっぷりとのせて焼き上げたタルトです。
長野は全国の半分以上を出荷している、プルーンの一大産地だそうです。
そんな長野で採れた完熟プルーンを使って作ります。
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・オレンジピールのアイスロール¥450
ビスキュイ生地に、自家製の国産オレンジピールとコアントローのクリームをはさんだ、
冷たいアイスロールケーキです。
クリームは凍っていますが、生地はふわふわのおススメです。

ビスキュイ生地・・・これを裏返してクリームを塗って巻いています。
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かき氷、皆さまのリクエストにお答えしてひっそりと?、メニューにのせておきます。
気温を見ながら、20日で終了するか、28日で終了するか決めたいと思っています。


大変申し訳ございませんが、かき氷のみを注文のお客さまは13時30分以降のご来店を
お願い致します。12:00~13:30の間はお食事をする方が多いので、そちらを優先とします。
11:30~13:30の間でも、お食事の後にかき氷を食べることはできますのでどうぞ。

・黒糖ミルク金時かき氷¥550
波照間島の美味しい黒糖を使って作った自家製の黒蜜と小豆、練乳のかかったかき氷
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・宇治金時ミルクのかき氷¥550
無農薬、化学肥料不使用の抹茶を使った自家製抹茶シロップと小豆、練乳ののったかき氷。
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・バナナミルクかき氷¥550
エクアドル産バナナとミルクの上にココアパウダーがかかったかき氷です。
あと味は意外とさっぱり。
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by gauche-net | 2016-09-16 15:44 | メニュー | Trackback | Comments(0)
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