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2009年 07月 31日

8月1日の営業

明日、びんずるの日はお昼は通常のメニュー(プレートごはんやカレー、タルトなど)
で営業いたしますが、夕方4時ぐらいからはその他に普段と違うおつまみメニューと
お酒などもご用意しております。

・枝豆¥300
・夏野菜の素揚げ 干しえびソース¥500
・ベトナム風生春巻き¥500
・長ねぎと紫たまねぎのキッシュ¥450
・きのこのキッシュ¥450
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・タンドリーチキン¥500
・ベトナム風カレー¥800
・かき氷各種¥500~


ビール、ワイン、カクテルもあります。
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お近くにお越しのさいは是非寄ってみてください。お待ちしております!
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by gauche-net | 2009-07-31 16:43 | お知らせなど | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 28日

今週のメニュー(7月29日~8月2日)

・プレートごはん¥800
照り焼きチキン、おくらとつるむらさきの辛子和え
白いんげん豆のオムレツ、揚げ野菜の干し海老ソース
雑穀ごはん
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・ベトナムカレー¥800
トマトのピクルス、ベトナム風きゅうりの和え物、ライス付き
鶏肉やかぼちゃが入って、ココナッツミルクを使って作ったベトナムカレーです。
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・バナナとココナッツのタルト¥450
バナナとココナッツの組み合わせが夏らしいタルト
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・かぼちゃのプリン¥450
波照間島の八重山本黒糖や放し飼いたまごを使って作った
ずっしりとした焼きプリン
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・ヌガーグラッセ¥450
たっぷりのナッツやドライフルーツを卵白と生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいお菓子
・デザートプレート¥650
タルト、プリン、ヌガーが少しずつセットになった、色んな味を楽しめるプレート
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かき氷¥500~
手作りシロップのいちご、レモン、宇治金時があります。
添加物なしの自然な味のシロップです。是非!
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8月1日は夕方より特別メニューでお酒などもお出しします。
なおその日は、夜9時まで営業いたします。
お祭りの喧騒からちょっと離れて一息・・・
お近くにお越しの際は、是非寄ってみてください!
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by gauche-net | 2009-07-28 23:02 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 24日

メニューとお知らせ

あんずがなくなってしまった為に、あんずのタルトは昨日で終了になりました。
本日からはバナナとココナッツのタルト¥450が登場します。
バナナとココナッツのコクがある夏らしいタルト、是非ご賞味くださいませ!
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先週からのメニューの夏のプレートごはんにセットになっている
生春巻きのタレは、ゴーシュ自家製のピーナッツダレです。
スイートチリソースとはまた違った味を楽しんでいただけると思います。是非!
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8月1日のびんずるの日は、夕方から特別メニューでお酒をお出しする予定です。
おつまみメニューやキッシュなどもご用意する予定です。
お近くにお越しの際は、是非お寄りくださいませ!
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by gauche-net | 2009-07-24 09:21 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 21日

今週のメニュー

・夏のプレートごはん¥850
ひき肉のバジル炒めごはん(目玉焼きのせ)、ベトナム風生春巻き
ベトナム風ナスのサラダ
※写真とは付け合せが変わります
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・カレープレート¥890
ゴーシュ風チキンカレー、なすとおくらのカレー、ライス
ズッキーニのカレーマリネ、サモサ、きゅうりとトマトのライタ
スパイスを独自に配合して作った本格カレー2種類と付けあわせがついたお得なプレート。
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・杏のタルト¥450
旬の杏を使って作ったタルト

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・かぼちゃのプリン¥450
波照間島の八重山本黒糖と放し飼いたまごを使って作ったプリン
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・ヌガーグラッセ¥450
たっぷりのナッツとドライフルーツを生クリームと卵白に入れて凍らせた
冷たいお菓子。
・デザートプレート¥650
タルト、プリン、ヌガーグラッセが少しずつ盛り合わせになった
いろいろな味を楽しめる人気のプレート
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・かき氷¥500~
手作りシロップと氷屋さんの美味しい氷を使って作ったかき氷
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・焼き菓子各種
仕事中やおうちでのお茶うけに、お友達への手土産にいかがですか。
・ナッツボール¥250ほろほろと口溶けが優しいお菓子
・紅茶のショートブレッド¥230紅茶の香り豊かなショートブレッド
・オートミールバー¥180麦と黒糖、レーズン、くるみがたっぷり。朝ごはんにも!
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ゴーシュでは夏にぴったりなメニューをご用意してお待ちしております!
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by gauche-net | 2009-07-21 21:46 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 17日

祝日の営業

7月20日(月)は、祝日なのでお店を営業します。
冷たい飲み物やかき氷を用意して、お待ちしております!
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by gauche-net | 2009-07-17 06:33 | お休み | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 09日

店主だより⑦

このごろ・・・
「つゆ」です。朝から雨がシトシト降り続き、お昼も過ぎて客足も途絶えた。
久しぶりに自分のためにコーヒーをていねいにいれて、
チョコレートをかじりながら飲む。
(お茶っ葉系なのでめったに飲まない)
パラグアイのアルパ=インディアンハープのCDを聴く。
つきぬけた明るく多彩な音色なのに乾いた悲しさも感じられる
ときどき聴きたくなる好きな音楽のひとつ。

さて、ひと休みしたのでそろそろ洗いものを片づけなければ・・・

ところで、今夏のGAUCHEの店頭には3コのひょうたんの苗が植えられた。
あっというまに「ジャックと豆の木」みたいにグングン伸びて
もはや始末におえない状態。
「ひょうたん」なんて語感からはほど遠い、白い、清楚な、まじめな花を咲かせた。
はたしてひょうたんはぶらさがるのか?
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by gauche-net | 2009-07-09 21:56 | 店主だより | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 07日

今週のメニュー(7月8日~12日)

・プレートごはん¥800
ケフタ(モロッコ風のスパイシーな肉団子)、ラタトゥイユ、ひよこまめと豆腐のサラダ
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・カレープレート¥890
えびのカレー、ゴーヤのカレー、ライス
野菜のピクルス、サモサ、きゅうりとトマトのライタ
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・ブルーベリーのクラムケーキ¥450
長野産のブルーベリーをたっぷりと使った、優しくシンプルな味のケーキです。
・かぼちゃのプリン¥450
波照間島の八重山本黒糖と放し飼いたまごを使って作った焼きプリン
・ヌガーグラッセ¥450
たっぷりのナッツとドライフルーツを卵白と生クリームに入れて凍らせた冷たいお菓子。
・デザートプレート¥650
ケーキ、プリン、ヌガーグラッセが少しずつ盛り合わせになった
いろいろな味を楽しめるプレート
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・ビスコッティ¥150
イタリアの素朴な焼き菓子。
2度焼いているので歯ごたえがあり、固いもの好きの方に人気があります。
バターや油を使っていないのでヘルシー。コーヒーのお供に!
チョコ&ナッツ、キャラメル&ナッツの2種付き
カキ氷¥500~
自家製いちごシロップ、宇治金時など
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・お持ち帰り用焼き菓子各種¥230~お茶うけに、お友達へのお土産にいかがですか
ビスコッティ、ナッツボール、紅茶のショートブレッド、オートミールバー
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今週も天気予報によると雨の日が多そうです。
雨音を聞きながら、コーヒーを飲んで読書などいかがですか。
今週もお待ちしております!
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by gauche-net | 2009-07-07 22:20 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2009年 07月 03日

ガラスの器

左藤玲朗さんのガラスの器が入荷しました。
リンカモール小鉢
こちらの小鉢は、今までゴーシュでも夏のカキ氷や冷たいデザートの器として使っていました。
デザートだけでなく、ちょっとした和え物やマリネなどを盛り付けてもよさそうです。
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茶縁チョク
お蕎麦やそうめんのつゆを入れたり、芋や米、黒糖焼酎のロックなどを入れて飲んでも
いいかもしれません。
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ゴーシュでもコーヒーのスプーンをのせて使っていた砂型箸置き。
花とそら豆が入荷しました。
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左藤さんのガラスはやわらかい優しい色をしていて、
古いガラスの瓶が好きで集めている私には
どこかそういうものを連想させるところもあり、とても大好きな作品です。

すっと暮らしの中に溶けこんでくれるような、そしてなにげない食卓を彩ってくれる
そんなガラスの器、是非お手にとってご覧くださいませ。
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by gauche-net | 2009-07-03 22:39 | 暮らしまわりのもの | Trackback | Comments(0)