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ゴーシュ(Gauche)

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2024年 12月 31日

お願い

(こちら記事の一番上になるように設定してあります)

お願い_d0124812_13390405.jpg


いつもありがとうございます。

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喫茶(ケーキ類やドリンク)のみご利用の方は13時半以降の入店をお願いしております。

11:30~13:30 食事 又は 食事+デザートの時間です。


公平性を保つため、小さなお子様は除いて、お二人でご来店なさって一人はごはん、
一人はスイーツ、という場合は13時半以降にお願いします。

13:30~16:30 食事又は喫茶どちらでもどうぞ(食事は売り切れ次第終了です)

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席の予約は電話でのみお受けしております。※オートリザーブからの予約は受けておりません。

予約の電話は、営業日の朝の9時半ぐらいから夕方17時まで承っております。

コーヒーを淹れている途中や、会計時、混雑時には電話に出られないことがあります。

急ぎでない場合には、ランチの時間を避けて電話をして頂けると助かります。


開店時間の11時半からの予約席は店内の半分にしていて、

あとの半分は予約なしで来てくださった方のために空けてあります。


12時以降~13時半の時間に食事で予約したい方は、

席が空き次第電話でお知らせするので、

来店していただくという方法をとっています。


(予約の無断キャンセルや当日オープンしてからのキャンセルがないように

来られないとわかった時点で事前に連絡をお願い致します。)


13時半以降の喫茶の時間は混雑することは少ないので、予約は承っておりません。


二人だけでやっている小さなお店なので、食べ物を提供するのに時間がかかったり、

なかなか手がまわらず、さまざまなご要望にお応えできず、このような形でやっております。

よろしくお願いいたします。




# by gauche-net | 2024-12-31 00:00 | お知らせなど | Trackback
2024年 03月 15日

3月16日(土)ー18日(月)のメニュー

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◎チリビーンズごはん¥1300
グリーンサラダ、ジャガイモのグリル
たまご、飲みもの付き
ひき肉とキドニービーンズをコトコト煮込んだチリコンカンがごはんの上にのっています。

・ヴィクトリアサンドイッチケーキ¥500(今回で終了します)

どっしりとしたスポンジケーキに、定番の自家製ラズベリージャムと、
自家製のバタークリームがはさんであるイギリスの伝統的なケーキです。
見た目は素朴ですがしみじみした味で紅茶に合います。
3月16日(土)ー18日(月)のメニュー_d0124812_17224617.jpg
いちごのロールケーキ¥550
ゴーシュ定番苺のロールケーキ。ふんわりたまごの味とクリームのミルキーさが
合わさるように作ってみました。
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・バノフィーパイ¥500
トフィーという、コンデンスミルクを3時間煮詰めてキャラメル状にしたクリームと
バナナ、生クリームの組み合わせが美味しい英国菓子です。

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# by gauche-net | 2024-03-15 17:44 | メニュー | Trackback
2024年 03月 08日

3月9日(土)ー11日(月)のメニュー

3月9日(土)ー11日(月)のメニュー_d0124812_20554259.jpg
3月のカレンダー。黒字にオープンします。

・プレートごはん¥1300
チキンのロースト、ポテトサラダ、ブロッコリーのマスタード和え
蓮根の蒸し煮、赤かぶの酢漬け、きのこのスープ
雑穀ごはん、飲みもの付き
(写真はイメージです)
3月9日(土)ー11日(月)のメニュー_d0124812_18061287.jpg
・ビクトリアサンドイッチケーキ¥500

どっしりとしたスポンジケーキに、定番の自家製ラズベリージャムと、
自家製のバタークリームがはさんであるイギリスの伝統的なケーキです。
見た目は素朴ですがしみじみした味で紅茶に合います。
3月9日(土)ー11日(月)のメニュー_d0124812_17224617.jpg
いちごのロールケーキ¥550
ゴーシュ定番苺のロールケーキ。ふんわりたまごの味とクリームのミルキーさが
合わさるように作ってみました。
3月9日(土)ー11日(月)のメニュー_d0124812_12265993.jpg
・バノフィーパイ¥500
トフィーという、コンデンスミルクを3時間煮詰めてキャラメル状にしたクリームと
バナナ、生クリームの組み合わせが美味しい英国菓子です。

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# by gauche-net | 2024-03-08 18:15 | メニュー | Trackback
2024年 03月 01日

3月2日(土)ー4日(月)のメニュー

3月2日(土)ー4日(月)のメニュー_d0124812_20554259.jpg
3月のカレンダー。黒字にオープンします。

・プレートごはん¥1300
麦入りミートボールのシチュー、人参と紫キャベツのマリネ、かぶのスパイス焼き、春菊ナムル
車麩の照り焼き、雑穀ごはん、飲みもの付き
麦が入った食べごたえのあるミートボールの白いシチューです。
(写真はイメージです)
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・いちごのトライフル¥590(このメニューは今回で終了します)
スポンジ、カスタード、ソースを層にした、英国で生まれたデザート。
甘さ控えめの自家製いちごソースとカスタードも自家製です。
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・金柑とごまのタルト¥500(このメニューは今回で終了します)
自家製のきんかんのシロップ煮を入れて焼き上げたタルト。
さっくりした生地にきんかんのさわやかな味と胡麻の香ばしさが美味しい、季節限定のオススメ!
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・ビクトリアサンドイッチケーキ¥500

どっしりとしたスポンジケーキに、定番の自家製ラズベリージャムと、
自家製のバタークリームがはさんであるイギリスの伝統的なケーキです。
見た目は素朴ですがしみじみした味で紅茶に合います。
3月2日(土)ー4日(月)のメニュー_d0124812_17224617.jpg



# by gauche-net | 2024-03-01 21:09 | メニュー | Trackback
2024年 02月 22日

2月23日(金)ー25日(日)のメニュー

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2月のカレンダー(黒字にオープンします)

◎カレープレート1,380
バターチキンカレー、豆とキャベツのカレー、カリフラワーのサブジ、スパイス卵
大根と人参のアチャール、ミニラッシー、パパド、ターメリックライス、飲みもの付き
北インドでは「ターリー」、南インドでは「ミールス」と呼びます。
カレーやおかずを色々混ぜ合わせて食べてみてくださいね。
(スパイスの入ったインドカレーです。スパイスが苦手な方はすみません。)

・いちごのトライフル¥590
スポンジ、カスタード、ソースを層にした、英国で生まれたデザート。
甘さ控えめの自家製いちごソースとカスタードも自家製です。
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・金柑とごまのタルト¥500
自家製のきんかんのシロップ煮を入れて焼き上げたタルト。
さっくりした生地にきんかんのさわやかな味と胡麻の香ばしさが美味しい、季節限定のオススメ!
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・オレンジブラウニー¥540(今回で終了します)
この季節のゴーシュ定番のチョコレートのお菓子です。
くるみとオレンジピールがたっぷりはいった、ちょっとお酒がきいた
しっとりと濃厚な大人のブラウニー。
何日もかけてゆっくり手作りしたオランジェット付き。
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# by gauche-net | 2024-02-22 18:49 | メニュー | Trackback