ゴーシュ(Gauche)

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2010年 08月 24日

今週のメニュー(8月25日~29日)

・プレートごはん¥850
ベトナム風厚揚げのひき肉詰め、ナスとオクラとトマトのバルサミコマリネ
かぼちゃの胡桃和え、空心菜の炒め物、雑穀ごはん
厚揚げにひき肉を詰めてトマトソースで煮込んだものと野菜たっぷりのプレートごはんです
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・チキンカレー¥850
玉ねぎを1時間以上炒め、ヨーグルトやトマトペースト、スパイスと煮込んだ本格カレー
自家製ピクルス、バナナのライタ付き
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・バナナとココナッツのタルト¥400
バナナとココナッツの組み合わせが夏らしいタルト
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・ヌガーグラッセ¥450
たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいデザート。自家製ブルーベリーソースがかかっています。
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・宇治金時ミルクのかき氷¥550
無農薬、化学肥料不使用の抹茶を使った自家製抹茶シロップと
小豆、白玉、練乳ののったかき氷。
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*ちょこっと焼き菓子は、暑さがもう少しやわらぐまで、2~3種類といつもより
少ない種類をご用意しております。

このほか、tonbi coffeeさんのコーヒーでそのつど丁寧に淹れるアイスコーヒーや、
数種類のアイスティ、自家製のジンジャーシロップで作ったジンジャーエールやレモネードなど
冷たいお飲み物もご用意しております。
今週もお待ちしております!
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by gauche-net | 2010-08-24 14:04 | メニュー | Trackback | Comments(0)
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