2012年 12月 20日
:::当面の間19時で閉店いたします::: :::年末年始の営業予定::: 12月21日~25日:通常営業 26日、27日:定休日 28日~30日:通常営業(30日のみ17時に閉店) 31日~1月3日:お休みします 1月4日より通常通り営業します ・クリスマスプレート¥900 チキンのレモン焼き、グリーンサラダ、じゃがいもピュレのグラタン 紫キャベツのサラダ、スタッフドエッグ、かぶの浅漬け柚子風味 カリフラワーとかぶのポタージュ、雑穀ごはん クリスマス~年末バージョンのいつもよりちょっぴり豪華なプレートです。 一品一品、丁寧に作っていますので是非ご賞味くださいませ。 写真はイメージです。後日アップします。 ※今週はカレーなどのメニューはなく、プレート1種類のみのメニューです。 ・ラムクリームタルト¥500 ラムクリームとクリームパティシエールがつまった生地に、 いちごとブルーベリーがのったゴーシュのクリスマスケーキです。 ・胡桃とフルーツのパウンドケーキ¥450 たっぷりのドライフルーツ(オレンジピール、クランベリー、プルーン ラムレーズンなど)と胡桃を入れて焼き上げ、ラムシロップを含ませた どっしりとしたパウンドケーキ。 クリスマスからお正月の季節のゴーシュ定番ケーキです。 ・シナモン白玉の生姜ぜんざい(加賀棒茶セット)¥650 シナモン入りのもちもちの白玉と程よい甘さの北海道の小豆。 香り高い加賀棒茶がセットになっています。寒い季節のゴーシュ定番メニューです。 ちょこっと焼き菓子 ・ジンジャースパイスビスケット¥200 クリスマスの季節にぴったりのジンジャー、シナモン、オールスパイスなどが はいったカリッとしたビスケット。 ・胡桃とフルーツのパウンドケーキ¥250 たっぷりのドライフルーツと胡桃を入れて焼き上げ、ラムシロップを含ませた どっしりとしたパウンドケーキ。 ・ゴルゴンゾーラと胡桃のサブレ¥240 チーズがふんわり香るサブレ。お菓子として食べてもいいけれど、 ワインやお酒のおつまみとしても合います。 ・発酵バターの塩サブレ¥200 発酵バター、ゲランドの塩を使った甘じょっぱい人気のサブレ ・紅茶のショートブレッド¥250 アールグレイの茶葉がはいったショートブレッドです。 クリスマス寒波が来るそうですが、ゴーシュはいつも通り 皆さまをお待ちしております。
by gauche-net
| 2012-12-20 20:03
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アバウト
長野市の裏路地にひっそりある『cafe&barゴーシュ』ブログ. 手作りにこだわるアナログなお店です. 素敵な音楽と真心をこめたサービスで お待ちしております. by gauche-net カレンダー
ゴーシュ(Gauche)
::::お店情報::::
〒380-0822 長野県長野市南千歳2-15-20 TEL:026-226-8710 お問い合わせのメールはこちらへ cafegauche@yahoo.co.jp (メールを頻繁にチェックできないため、お急ぎのかた、大事な用件、予約はお電話で問い合わせをお願いします。) ::::営業時間:::: 11:30~16:30 定休日:不定休です。カレンダーをご確認ください。 ::::メニュー:::: 心をこめた手作りの季節のごはんと 季節の果物などで作る甘いものいろいろ。 お菓子には北海道産の小麦粉とバター、アルミニウムフリーのベイキングパウダーを使っています。 遺伝子組み換えでない餌で育てた卵と、ケーキの生地にはできるだけ茶色いお砂糖を使って作っています。 ::::DRINK:::: スペシャリティコーヒー 450円 *注文を受けてから豆を挽きハンドドリップで入れますので多少お時間がかかる場合があります カフェオレ 550円 チコリ(ノンカフェイン)450円 紅茶各種(ポット) 500円~ マサラチャイ 550円 ミントチャイ 550円 ビール 550円 などなど カテゴリ
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