金沢から、しおやさんのお菓子が届きました。
・有機きなこぼうろ¥410:香ばしい有機きなこをたっぷりまぶしたぼうろ
・青豆きなこぼうろ¥370:風味のよい青豆きなこをたっぷりまぶしたぼうろ。
ほろっとした食感です。
・米そぼろ¥390:米粉とカカオのざっくりとした生地に黒胡椒と粗塩がアクセント。
・文旦の含蜜糖¥430:ゆっくり煮あげた高知産の文旦を使った文旦ピール。
甘くほろ苦い香りのよいピールです。
・春あられ¥450:石川県産のお米のひなあられ、白、抹茶、桜と自家製の餅あられ入り。
お雛様のお菓子にいかがですか?
・おたふくさんの豆らくがん¥300:徳島県で手作業で和三盆を作られている「岡田製糖所」の和三盆に、
香ばしいきなこを合わせたらくがん
・玄米ちょこぽん¥700:柚子と国産レモンピール入りで、ベルギーチョコの美味しさが際立つお菓子です
・文旦ときんかんのジャム¥720:さわやかな風味の文旦をピールと一緒にフレッシュで
みずみずしいジャムに。下にはきんかんのコンポートが入って、二層になっています
・花梨ゆずみつ¥650:山形産花梨と石川産無農薬柚子をシロップにしてあります。
富山の呉羽山の華やかな香りの蜂蜜入り。温かいお湯や炭酸で割ってどうぞ。
丁寧に作られた米粉のお菓子を、どうぞ。