ゴーシュ(Gauche)

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カテゴリ:メニュー( 603 )


2018年 06月 20日

6月21(木)~23日(土)までのメニュー

急なお知らせですみませんが24日(日)は
臨時休業します。

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ゴーシュは店内に12席、テラスに3席しかない小さいお店です。

席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1200
ズッキーニのファルシ、三色豆のサラダ、台湾風たまご焼き
ブロッコリーのナムル、きゅうりの浅漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
ズッキーニにひき肉を詰めてオーブンで焼いたファルシはすごく久しぶりに作ります。
季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。

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・ルバーブのケーキ¥450
ルバーブは下記のような姿をしています。

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そのままでは、食べられませんがジャムにしたりお菓子にすると美味しくて、
ヨーロッパのほうでは、ケーキやタルトに使われている食材です。
甘酸っぱいルバーブのケーキにほんのりスパイスの風味をつけています。
是非召し上がってみてくださいね。

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・ココナッツのパンナコッタ(マンゴーソース)¥480
濃厚なココナッツ味のパンナコッタに自家製のマンゴーソースが
かかっています。

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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480(今回でこのメニューは終了します)
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の
凍らせたイタリアのお菓子です。

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by gauche-net | 2018-06-20 13:46 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 13日

6月14日(木)~17日(日)のメニュー


ゴーシュは店内に12席、テラスに3席しかない小さいお店です。

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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1200
鶏ひき肉と豆腐のふわふわ揚げ、ラタトゥイユ、ポテトのスパイス炒め、車麩の照り焼き
きゅうりと新生姜の醤油漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
ごはんに合うふわふわのから揚げと、季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。

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・アメリカンチェリーのタルト¥480(今回でこのメニューは終了します)

甘酸っぱいアメリカンチェリーと、クリームがぎゅっと詰まった
季節のタルトです。

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・イートンメス¥500
イギリスで、初夏のはじまりに食べられているデザート。
サクサクのメレンゲに、生クリームといちごの甘酸っぱさ。
全てをぐちゃぐちゃに混ぜながら食べてみてくださいね。

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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の

凍らせたイタリアのお菓子です。

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by gauche-net | 2018-06-13 12:13 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 05日

6月6日(水)~10日(日)のメニュー

ゴーシュは店内に12席、テラスに3席しかない小さいお店です。
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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1200
ガイヤーン、人参のサラダ、ズッキーニのフリッタータ
モロッコインゲンのごま和え、きゅうりの薬味漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
タイのバーベキューチキン風な料理ガイヤーン(ごはんに合います)と、
季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。

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・アメリカンチェリーのタルト¥480
甘酸っぱいアメリカンチェリーと、クリームがぎゅっと詰まった
季節のタルトです。

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・イートンメス¥500
イギリスで、初夏のはじまりに食べられているデザート。
サクサクのメレンゲに、生クリームといちごの甘酸っぱさ。
全てをぐちゃぐちゃに混ぜながら食べてみてくださいね。

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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の
凍らせたイタリアのお菓子です。
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by gauche-net | 2018-06-05 12:40 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 30日

5月31日(木)~6月2日(土)のメニュー

6月2日(土)は12時オープンです。よろしくお願いします。
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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150

チーズ入りミートローフ、ポテトサラダ、スナップエンドウのナムル
ひじきとセロリの炒めもの、雑穀ごはん、飲みもの付き
ゴーシュ人気のチーズの入ったほんのりカレー味のミートローフと、
春の野菜のプレートごはんです。一品一品丁寧に作っています。

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・アメリカンチェリーのタルト¥480
甘酸っぱいアメリカンチェリーと、クリームがぎゅっと詰まった
季節のタルトです。
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・レモンケーキ¥450(今回でこのメニューは終了します)

爽やかな季節に、国産レモンの皮と果汁、サワークリームも混ぜ込んだ
さっぱりとしたレモンケーキ、いかがですか。

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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の
凍らせたイタリアのお菓子です。
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by gauche-net | 2018-05-30 11:36 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 23日

5月24日(木)~27日(日)のメニュー

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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150
チキンのトマト煮込み、グリーンサラダ、ミモザ卵、蓮根のきんぴら
キャベツの浅漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き

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・ゴーシュ特製ドライカレー¥1150

味付けたまご、自家製ピクルス、飲みもの付き

豚のひき肉と細かく刻んだ野菜も数種類入った、具がたっぷりの特製ドライカレー。

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・レモンケーキ¥450

爽やかな季節に、国産レモンの皮と果汁、サワークリームも混ぜ込んだ
さっぱりとしたレモンケーキ、いかがですか。

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・抹茶あんみつ¥480

波照間島の黒糖を使った寒天、もちもちの白玉、あずきに
無農薬、化学肥料不使用で栽培した抹茶で作ったソース。

小豆と黒糖で作った寒天に、甘さ控えめの大人味の抹茶のソースが合います。
たっぷりかけて召し上がってみてくださいね。

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・オレンジピールとショコラのセミフレッド¥480
自家製のオレンジピールとナッツが入った、少しビターなチョコレート味の
凍らせたイタリアのお菓子です。

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レモンシロップを作ったので、レモンソーダもあります。

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by gauche-net | 2018-05-23 12:10 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 15日

5月16日(水)~20日(日)のメニュー

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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150
新たまねぎと豆のミートローフ、大根と油揚げのサラダ、ブロッコリーのオイスターソース炒め
キャベツの蒸し煮、かぶの浅漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
ゴーシュ人気の季節のミートローフと、春の野菜たっぷりのプレートごはんです。
一品一品丁寧に作っています。

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・レモンケーキ\450

爽やかな季節にサワークリームも混ぜ込んださっぱりとしたレモンケーキ、いかがですか。

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・抹茶あんみつ¥480
波照間島の黒糖を使った寒天、もちもちの白玉、あずきに
無農薬、化学肥料不使用で栽培した抹茶で作ったソース。

小豆と黒糖で作った寒天に、甘さ控えめの大人味の抹茶のソースが合います。
たっぷりかけて召し上がってみてくださいね。

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・ヌガーグラッセ¥480

たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいデザート。自家製ラズベリーソースがかかっています。

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by gauche-net | 2018-05-15 13:55 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 09日

5月10日(木)~12日(土)のメニュー

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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150
ミートボールのトマト煮込み、ひじきとひよこ豆のサラダ、春菊とちくわのナムル
じゃがいものスパイス炒め、キャベツの漬物、雑穀ごはん、飲みもの付き
ハンバーグの生地で作ったミートボールをトマトソースでコトコト
煮込んだものと、季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。

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・いちごのタルト¥500(今回でこのメニューは終了します)

ざっくりとした生地にクレームパティシエールといちごの甘酸っぱさが。
ゴーシュ定番、春のオススメタルトです。

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・カスタードプリン¥450

たまごと小布施牛乳で作る、ぎゅっとたまごの美味しさがつまったプリンです。

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・ヌガーグラッセ¥480
たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいデザート。自家製ラズベリーソースがかかっています。

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by gauche-net | 2018-05-09 11:52 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 02日

5月3日(木)~6日(日)のメニュー

GW中は16時半に閉店します。
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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・アジアンプレート¥1250
タンドリーチキン、台湾風たまご焼き、ベトナム風生春巻き
青菜のナムル、人参とセロリのソムタムサラダ、雑穀ごはん、飲みもの付き

スパイスとヨーグルトに一晩漬けた骨付きの鶏肉をオーブンで焼いたタンドリーチキンと、
生春巻きなどなどがセットになったアジアンプレートです。
毎年恒例のゴールデンウィーク特別メニューです.


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・いちごのタルト¥500

ざっくりとした生地にクレームパティシエールといちごの甘酸っぱさが。
ゴーシュ定番、春のオススメタルトです

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・カスタードプリン¥450

たまごと小布施牛乳で作る、ぎゅっとたまごの美味しさがつまったプリンです。

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・ヌガーグラッセ¥480

たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいデザート。自家製ラズベリーソースがかかっています。

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甘味こしらえしおやさんのお菓子届いております。
5月6日までの販売予定です。(売切れ次第終了します)

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GWもお待ちしております。


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by gauche-net | 2018-05-02 13:14 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 25日

4月26日(木)~29日(日)のメニュー


4月26日(木)に甘味こしらえしおやさんのお菓子が届く予定です。
5月3日(木)~6日(日)まで休まず営業します。

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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150
鶏肉と豆腐のつくね、特製ポテトサラダ、にんじんのナムル
こごみの胡桃和え、高菜入り卵焼き、雑穀ごはん、飲みもの付き

豆腐も入ったヘルシーなつくねと、季節の野菜たっぷりなプレートごはんです。

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・オレンジケーキ¥480
今が旬の、国産のネーブルオレンジをたっぷり使った季節のケーキです。
中にはオレンジピールもたっぷり入っています。

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・いちごのタルト¥500
ざっくりとした生地にクレームパティシエールといちごの甘酸っぱさが。
ゴーシュ定番、春のオススメタルトです。

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・ヌガーグラッセ¥480
たっぷりのナッツとドライフルーツをメレンゲと生クリームに混ぜて
凍らせた冷たいデザート。自家製ラズベリーソースがかかっています。

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by gauche-net | 2018-04-25 14:08 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 17日

4月18日(水)~22日(日)のメニュー

4月26日(木)に甘味こしらえしおやさんのお菓子が届く予定です。


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席数が少ないため、11:30-13:30は食事の方優先とします。
食事、または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。

13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。
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・プレートごはん¥1150
モロッコ風揚げ春巻き、菜の花のキムチ風、蓮根のスパイシー炒め
きのこと新たまねぎのマリネ、雑穀ごはん、飲みもの付き
ごはんにも合うモロッコ風の春巻きと、季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。
一品一品手作りで丁寧に作っています。

皮で包んだモロッコ風揚げ春巻き・・・これを揚げます。

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・オレンジケーキ¥500
今が旬の、国産のネーブルオレンジをたっぷり使った季節のケーキです。
中にはオレンジピールもたっぷり入っています。
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・豆乳のくずプリン¥480
卵や生クリーム不使用の、豆乳と葛で作ったなめらかな和のプリンです。
自家炊きのあんこと、あんずのコンポートがのっています。

自家製の黒糖生姜シロップをお好みでかけてどうぞ。
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・大人のおやつセット¥500(途中でお菓子を変更する場合あり)
焼き菓子のおやつセットです。今回は
・ガレットナント(発酵バターのクッキー)
・ジンジャービスコッティ(桐島畑さんの黒生姜入り)
・くるみのボーロ
・マドレーヌ
の4種類がセットになっております。
色々な味の焼き菓子の盛り合わせ。

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by gauche-net | 2018-04-17 15:17 | メニュー | Trackback | Comments(0)