1 2009年 06月 30日
・プレートごはん¥800 チキンのハーブ焼き、ラタトゥイユ、スペインオムレツ いんげんの蒸し煮、雑穀ごはん ![]() ・カレープレート¥890 チキンカレー、夏野菜のカレー、ライス 野菜のピクルス、サモサ、きゅうりとトマトのライタ スパイスたっぷりの2種類の本格的なカレーと、付け合わせがついたプレート。 ![]() ・ブルーベリーのクラムケーキ¥450 長野産のブルーベリーがたっぷりと入ったケーキ ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 波照間島の八重山本黒糖を使って作った、ずっしりとした焼きプリン ・ヌガーグラッセ¥450 たっぷりのナッツとドライフルーツを卵白と生クリームに入れて 凍らせた冷たいお菓子 ・デザートプレート¥650 ケーキ、プリン、ヌガーグラッセの3種類のデザートを 少しずつ楽しめるデザートプレート (※写真はイメージです) ![]() ・ビスコッティ¥150 チョコ&ナッツとキャラメル&ナッツの2種付き カキ氷 氷屋さんの美味しい氷で作ったかき氷。ゴーシュ特製の手作りシロップと練乳をかけて。 ![]() ・お持ち帰り用焼き菓子おやつのお茶うけに、お友達へのお土産にいかがですか ビスコッティ¥230 紅茶のショートブレッド¥230 ナッツボール¥250 ![]() 今週もお待ちしております! ![]() ■
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| 2009-06-30 21:23
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2009年 06月 25日
明日からルバーブのタルトが終了になり、バナナとココナッツのタルト¥450が メニューに加わります。 ![]() 見た目は地味ながらじわじわとした美味しさのタルトです。 是非ご賞味くださいませ。 また暑くなってきましたので、来週にもカキ氷も始める予定です。 手作りの苺シロップや、レモンシロップ、宇治金時などなどを使ったカキ氷。 お店にも展示販売させていただいている左藤玲朗さんのステキなガラスの器に 盛り付けてお出ししております。是非! ![]() ![]() 週末も暑くなりそうです。冷たい飲み物やデザート、ビールなどもありますので お立ち寄りくださいませ! ![]() ■
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| 2009-06-25 23:24
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2009年 06月 23日
・プレートごはん¥800 らふてぃ(沖縄風豚の角煮)、煮たまご にんじんのナムル、ゴーヤのサラダ、雑穀ごはん ![]() ・カレープレート¥890 チキンカレー、夏野菜のカレー サモサ、野菜のピクルス、きゅうりとトマトのライタ、ライス 独自に配合したスパイスで作った本格カレー2種類と付け合せが食べられるお得なプレート。 ![]() ・ルバーブのタルト¥450 旬のルバーブを使って作った甘酸っぱいタルト ![]() ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 ![]() ・ヌガーグラッセ¥450 アーモンド、ピスタッチオ、くるみなどのナッツとたっぷりのドライフルーツを 卵白と生クリームに混ぜて凍らせて作った冷たいお菓子。 ・ビスコッティ¥150 チョコ&ナッツとキャラメル&ナッツの2種類がついています ・焼き菓子各種 ・ビスコッティ、ナッツボール、紅茶のショートブレッドなどなど おうちやお仕事中のほっと一息に、お友達へのお土産にいかがですか。 店内で販売しております。 ![]() 今週もお待ちしております! ![]() ■
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| 2009-06-23 22:23
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2009年 06月 16日
・プレートごはん¥800 カオマンガイ(鶏肉のタオチオソース)、タイ風春雨サラダ、 青菜の炒め物、鶏のスープで炊いたごはん ![]() (写真はイメージです。付け合せは変わります) ・カレープレート¥890 チキンカレー、夏野菜のカレー、野菜のピクルス サモサ、トマトときゅうりのライタ、ライス ![]() ・ルバーブのタルト¥450 旬のルバーブをたっぷり使った甘酸っぱいタルト ![]() ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 ずっしりとした食べ応えのある焼きプリン ![]() ・ヌガーグラッセ¥450 いろいろなナッツやドライフルーツをたっぷりと入れて、卵白と生クリームで作った 凍らせた冷たいお菓子 ・ゴーシュデザートプレート¥650 タルト、プリン、ヌガーグラッセを少しずつ盛り合わせた甘いものプレート 焼き菓子各種¥230円~ ビスコッティ、ナッツボール、紅茶のショートブレッド お仕事中やおうちでのほっと一息に、お友達への手土産にいかがですか ![]() 今週もお待ちしております! ![]() ■
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| 2009-06-16 22:40
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2009年 06月 09日
・プレートごはん¥800 ミートボールのトマト煮込み、芽ひじきとレンズ豆のマリネ スペインオムレツ、ズッキーニのナムル、雑穀ごはん ![]() (写真はイメージです) ・カレープレート¥890 ナス入りキーマカレー、ひよこ豆のカレー、 サモサ、きゅうりとかぶのピクルス、きゅうりとトマトのライタ、ライス スパイスを使って作った本格カレーが2種類セットになったお得なプレート ![]() ・ルバーブのタルト¥450 旬のルバーブを使って作った、甘酸っぱいタルト ![]() ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 黒糖を使って作ったずっしりとして食べ応えのあるプリン ![]() ・焼き菓子各種230円~ ・ビスコッティ¥230:チョコとナッツのビスコッティとキャラメルナッツのビスコッティの3本入り ・抹茶ボール¥250:ほろほろとやさしい口どけのお菓子 ・紅茶のショートブレッド:アールグレーの茶葉を使って作った香り豊かなショートブレッド 手作りの焼き菓子を家や仕事場でのおやつに、またお友達へのお土産にいかがでしょう。 ![]() 今週もお待ちしております! ![]() ■
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| 2009-06-09 21:13
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2009年 06月 06日
先週の日曜日、臨時休業をして松本クラフトフェアに行ってきました。 お店にも作品を置かせていただいている、工房イサドさんも出展していらっしゃいました。 このように木の配置の感じがとても格好よくて、愛嬌もある小屋(組み立て式だそうです)を ブースの前に置かれていて、とても楽しい空間を演出していらっしゃいました。 ![]() ![]() ![]() ステキなイサドさんのカッティングボードやコースターがゴーシュにもありますので、 是非お手にとってご覧くださいませ! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 去年もお店に涼を運んでくれた、へちまくんでしたが、今年も植えました! しかし、諸事情から今年は植えたものが、へちまではなくひょうたんになりました。 さっそくぐんぐん育っています。 ![]() それから、お店では番犬を飼いはじめました。名前は「ヌイ」と言います。逆さに読むとイヌになります。 後ろ姿で失礼いたします。焼き菓子を販売しているところの横にそっと立っています。よろしくです。 ![]() ■
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| 2009-06-06 22:57
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2009年 06月 02日
・プレートごはん¥800 煮豚、煮たまご、春菊と水菜のサラダ、にんじんの白和え、雑穀ごはん ![]() ・カレープレート¥890 ナス入りキーマカレー、ひよこ豆のカレー、サモサ きゆうりとかぶのピクルス、きゅうりとトマトのライタ、ライス ほくほくのひよこ豆の入ったトマトベースのカレーと、キーマカレーがセットになった スパイスを配合して作った本格カレープレートです。 ![]() ・ルバーブのタルト¥400 旬のルバーブをたっぷり使って作った甘酸っぱいタルト ![]() ![]() ・かぼちゃのプリン¥450 黒糖を使って作ったずっしりとした焼きプリン。 ![]() ・焼き菓子各種 ・ビスコッティ(チョコナッツ&キャラメルナッツ)¥230 イタリアの素朴なお菓子。2度焼いているので、固め。ボリボリとした歯ごたえを楽しんでもよし、 コーヒーや赤ワインに浸して食べてもよし。バター(油)類が入っていないので、ヘルシー。 ![]() ・抹茶ボール¥250 ほろほろとした優しい口どけのお菓子。ほのかな抹茶味。 ![]() ・黒糖と山椒のショートブレッド¥230 みかん科の山椒の独特の香りと、すっきりピリっとした辛さが特徴の大人のお菓子。 ![]() 今週もお待ちしております! ![]() ■
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| 2009-06-02 13:52
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![]() 長野市の裏路地にひっそりある『cafe&barゴーシュ』ブログ. 手作りにこだわるアナログなお店です. 素敵な音楽と真心をこめたサービスで お待ちしております. by gauche-net カレンダー
ゴーシュ(Gauche)
::::お店情報::::
〒380-0822 長野県長野市南千歳2-15-20 TEL:026-226-8710 お問い合わせのメールはこちらへ gauche-net@excite.co.jp (メールを頻繁にチェックできないため、お急ぎのかた、大事な用件、予約はお電話で問い合わせをお願いします。) お菓子担当者のブログ:::黄昏月::: ::::営業時間:::: 11:30~17:00 定休日:不定休です。カレンダーをご確認ください。 ::::メニュー:::: 心をこめた手作りの季節のごはんと 季節の果物などで作る甘いものいろいろ。 *焼き菓子は北海道産の小麦粉とバター、 アルミニウムフリーのベイキングパウダーを使っています。 卵は放し飼い卵、お砂糖もできるだけ、きび糖や黒糖などを使って作っています。 ::::DRINK:::: スペシャリティコーヒー 450円 *注文を受けてから豆を挽きハンドドリップで入れますので多少お時間がかかる場合があります カフェオレ 550円 チコリコーヒー (ノンカフェイン) 450円 紅茶各種(ポット) 500円~ マサラチャイ 550円 ミントチャイ 550円 レモネード 550円 エビスビール 500円 などなど カテゴリ
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