ゴーシュ(Gauche)

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2018年 01月 30日

1月31日(水)~2月4日(日)のメニュー

2月は毎週 月・火・水曜日にお休みします。

11:30-13:30は食事または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。
13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。

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プレートごはん¥1150
鱈(たら)とポテトのブランダード、大根のオムレツ、人参サラダ
ほうれん草の海苔和え、キャベツのスープ、雑穀ごはん、飲みもの付き
鱈とポテトをペーストにしてオーブンで焼いたグラタン風のおかずと、
季節の野菜たっぷりのプレートごはんです。

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・キャラメルウォールナッツタルト¥480
寒い季節にぴったりな、濃厚なコックリとした味はコーヒーに合います。
特製キャラメルソースの中にたっぷりの胡桃を詰めて焼いたタルトです。

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・ヴィクトリアスポンジケーキ¥450


どっしりとした、きめの細かいスポンジケーキに、自家製ラズベリージャムと、
自家製のバタークリームがはさんであるイギリスの伝統的なケーキです。
ゴーシュでは2014年から作っている定番で、
見た目は素朴ですがしみじみした美味しさで紅茶に合います。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥750


北海道産のあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子と白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
(ごはんには飲みものが付いている為)お食事の後に頼まれる方、
また、加賀棒茶以外の飲みものとセットにして食べたい方の注文のみお受けします。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。

まとはまがんじさん、安竹みどりさんの器が届いております。
是非お手にとってごらんくださいませ。

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マリールゥさんのパンケーキミックス届いております。
ゴーシュでは2016年の月からお取り扱いさせて頂いておりますが、
リピートすることがとても多い商品です。

マリールゥさんは新潟にあり、体に優しいごはんを出していらっしゃる、素敵なお店です。
厳選した材料で作られたパンケーキミックスは、豆乳と少しの油があれば、
誰でも簡単にパンケーキが焼くことができます。
ミックスに保存料、乳化剤、香料などは入っておらず、
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
一袋で(¥600)、6枚のパンケーキを焼くことができます。
朝ごはんに、おやつにいかがですか?

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by gauche-net | 2018-01-30 13:47 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 01月 24日

1月25日(木)~27日(土)のメニュー

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2月は毎週 月・火・水曜日にお休みします。

11:30-13:30は食事または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。
13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。

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プレートごはん¥1150
えびとコーンのチャウダー、根菜のラタトゥイユ、車麩の照り焼き
小松菜のナムル、かぶの浅漬け、雑穀ごはん、飲みもの付き
寒い日が続きますが、たっぷりの具が入ったコーンチャウダーで温まってくださいね。
(写真は違うスープで、イメージです)

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・キャラメルウォールナッツタルト¥480
寒い季節にぴったりな、濃厚なコックリとした味はコーヒーに合います。
特製キャラメルソースの中にたっぷりの胡桃を詰めて焼いたタルトです。

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・ヴィクトリアスポンジケーキ¥450

どっしりとした、きめの細かいスポンジケーキに、自家製ラズベリージャムと、
自家製のバタークリームがはさんであるイギリスの伝統的なケーキです。
ゴーシュでは2014年から作っている定番で、
見た目は素朴ですがしみじみした美味しさで紅茶に合います。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥750

北海道産のあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子と白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
(ごはんには飲みものが付いている為)お食事の後に頼まれる方、
また、加賀棒茶以外の飲みものとセットにして食べたい方の注文のみお受けします。

マリールゥさんのパンケーキミックス届きました。

マリールゥさんは新潟にあり、体に優しいごはんを出していらっしゃる、素敵なお店です。
厳選した材料で作られたパンケーキミックスは、豆乳と少しの油があれば、
誰でも簡単にパンケーキが焼くことができます。
ミックスに保存料、乳化剤、香料などは入っておらず、
小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。
一袋で(¥600)、6枚のパンケーキを焼くことができます。
朝ごはんに、おやつにいかがですか?

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by gauche-net | 2018-01-24 11:11 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 01月 17日

1月18日(木)~21日(日)のメニュー

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Open 11:30-17:00


11:30-13:30は食事または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。
13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。

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プレートごはん¥1150
麦入りミートボールのシチュー、野菜のキッシュ、春菊と大根のサラダ
ごぼうのキャラウェイ炒め、白菜の漬物、雑穀ごはん、飲みもの付き


麦入りミートボールのシチューは、お肉と共に麦もたっぷり入っているので
ヘルシーで温まります。上に乗ったサワークリームをスープに溶かして食べるとコクが出ます。
季節の野菜もたっぷりなプレートごはんをどうぞ。

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・金柑(きんかん)のカスタードタルト¥450
ざっくりした生地に、クレームダマンド、カスタードクリームが。
その上に自家製の金柑のコンポートがのっています。季節のタルト。
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・いちごのロールケーキ¥500

ふわふわしっとりの生地でクリームとイチゴを巻きました。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥750

北海道産のあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子と白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。

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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
(ごはんには飲みものが付いている為)お食事の後に頼まれる方、
また、加賀棒茶以外の飲みものとセットにして食べたい方の注文のみお受けします。





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by gauche-net | 2018-01-17 14:37 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 01月 11日

1月12日(金)~14日(日)のメニュー

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Open 11:30-17:00


11:30-13:30は食事または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。
13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。

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台湾風ごはんセット¥1150
魯肉飯(ルーローファン)、たまごと青菜添え、中華風ピクルス
白菜のスープ、飲みもの付き
細かく切った豚肉を甘辛いたれでじっくり煮込んだ、ごはんにぴったりな魯肉飯。
五香粉の香りが食欲をそそります。2年ぶりに登場の台湾ごはんをどうぞ。

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・ほうれん草とカッテージチーズのインドカレー¥1150
味付けたまご、コールスローサラダ、飲みもの付き
スパイスの入ったほうれん草たっぷりのカレーにさっぱりとしたカッテージチーズが入ったベジカレーです。
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・金柑(きんかん)のカスタードタルト¥450
ざっくりした生地に、クレームダマンド、カスタードクリームが。
その上に自家製の金柑のコンポートがのっています。季節のタルト。
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・いちごのロールケーキ¥500
ふわふわしっとりの生地でクリームとイチゴを巻きました。
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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥750
北海道産のあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子と白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。
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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
(ごはんには飲みものが付いている為)お食事の後に頼まれる方、
また、加賀棒茶以外の飲みものとセットにして食べたい方の注文のみお受けします。



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by gauche-net | 2018-01-11 12:26 | メニュー | Trackback | Comments(0)
2018年 01月 04日

1月5日(金)~8日(月)のメニュー

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Open 11:30-17:00


11:30-13:30は食事または食事+デザートを召し上がる方のみでお願いします。
13:30からは食事、喫茶のみ、どちらの方でもどうぞ。
尚、食事は売切れ次第終了となります。

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・お正月プレート¥1250
松風焼き、炒めなます、ほうれん草と干し柿の白和え、白菜漬け物
蓮根の明太子詰め、小海老と昆布の炊き込みごはん、飲みもの付き
いつもよりちょっぴり手をかけて、お正月らしい食べものを
盛り合わせたプレートごはんです。

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・金柑(きんかん)のカスタードタルト¥450
ざっくりした生地に、クレームダマンド、カスタードクリームが。
その上に自家製の金柑のコンポートがのっています。季節のタルト。
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・いちごのロールケーキ¥500
ふわふわしっとりの生地でクリームとイチゴを巻きました。
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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(加賀棒茶付き)¥750
北海道産のあずきをじっくり時間をかけてコトコト煮込んだ
自家製の餡子と白玉、生姜と豆乳のやさしい甘さのぜんざいです。
こちらは作るのに時間がかかるため、13時半~のメニューです。
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・白玉のしょうが豆乳ぜんざい(単品)¥500
(ごはんには飲みものが付いている為)お食事の後に頼まれる方、
また、加賀棒茶以外の飲みものとセットにして食べたい方の注文のみお受けします。




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by gauche-net | 2018-01-04 12:54 | メニュー | Trackback | Comments(0)